ソーキそば

６、7年前、知り合いから美味しい沖縄そばのお店があると聞いて当時伺ったのが「すーまぬめぇ」さん。今回久しぶりに「すーまぬめぇ」さんに行ってきました。コロナの影響で苦境に立たされているお店が多い中、無事営業されていて安心しました。早速レポート...

今回の沖縄旅行で一番最初に伺ったのが「浜屋 （はまや）」さんでした。実は浜屋さん、私にとって初めての訪問です。沖縄南部に行った帰りに向かったのですが、ギリギリ営業時間内に間に合いました。アメリカンな雰囲気の路地に佇む浜屋さんのレポートをお届...

今回は私の大好きなアーサそばがある「なかむらそば」さんに行ってきました。沖縄と言えば沖縄そばなんですが、たくさんの名店があります。その中でも個人的に大好きななかむらそばさんのアーサそばを今回はご紹介したいと思います(^_^)