ポリフェノール

ピーナッツに含まれるレスベラトロール アンチエイジングに効くと注目!!

先日「ソレダメ!~食欲の秋に最速でやせる&健康になるSP~」で紹介されていた「レスベラトロール」。ピーナッツ(落花生)などに多く含まれる成分で、「アンチエイジングに効果がある」、「健康寿命を延長する」とも言われています。特に落花生の薄皮にたくさん含まれているそうです。今回は「レスベラトロール 」 について見ていきましょう。

チョコブリ 愛媛県で養殖のブリの変色を防ぐ技術の開発に成功!!

突然ですが、「チョコブリ」って聞いたことありますか?IKKOさんのモノマネで最近よくテレビで見かけるチョコプラさんみたいですが、なんとチョコレートを入れた餌を食べて育った養殖のブリのことなんです。今この「チョコブリ」が話題になっています。

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